齊魯網(wǎng) 2022-03-03 23:11 發(fā)表于山東
魯味齋始創(chuàng)于1927年,三代人只做一件事:近百年來一直在研究鹵味熟食。作為一家能夠傳承百年的老字號,魯味齋產(chǎn)品的特點是八個字:老湯、鮮材、真香、正味。從2013年開始,魯味齋突破傳統(tǒng)作坊式經(jīng)營,開始在濟南遍地開花,到今天直營門店已經(jīng)突破100家。2014年,魯味齋逐步發(fā)展電商市場,目前,在淘寶熟食鹵肉類目里,已進入類目前三。